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藿香鲫鱼
词条创建者:IPA_24861创建时间:12-21 01:50
标签: 藿香;鲫鱼;四川菜

摘要:藿香鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高。因为藿香具有健脾益气的功效,是一种既是食品又是药品的烹饪原料;而鲫鱼肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿[阅读全文]

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