摘要:茶叶加工经常说的一句话叫“看茶做茶”，在泰山绿茶加工过程中，在一些环节可根据实际情况进行调整。[阅读全文]
摘要:茶叶鲜叶的采摘标准直接关系到成茶的品质与档次。一般分单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶、对夹叶等采摘标准。鲜叶采摘注意嫩匀一致、洁净无杂物。提手轻采，而不是掐采，采摘人手不能抹化妆品。采摘时不[阅读全文]
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