摘要:青蟹的温暖海区沿岸生活的蟹类。除越冬产卵在较深海区外，基本上栖息于河口、内湾的潮间带。凡是沿岸潮水畅通、潮差较大的泥滩、泥沙滩以及岩石缝等处，都有青蟹栖息。[阅读全文]

摘要:近年来台山青蟹养殖产业发展迅速，品质优良。都斛就有专业养殖青蟹大户100多家，养殖面积超过2万多亩，每年可养殖两造青蟹。都斛优质青蟹主要销往浙江、港澳及珠三角等地。[阅读全文]

摘要:　　什么是青蟹呢?青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。 　　青蟹的详细介绍 　　蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜&dquo;的民谚，它不但味美，且营养丰富，是[阅读全文]

摘要: 青蟹体外包被着一层含有钙质沉淀的外骨胳，在幼体阶段薄而软，称为“皮”；经过几次蜕皮发育后，逐渐增厚变硬，改称为“壳”。青蟹幼体期间共蜕皮6次，是幼体发育与变态的标志。第一期幼蟹后，经多次蜕壳才逐渐长成成蟹。和其他甲壳类动物一样，青蟹的生长是不连续的，蜕壳是其生长的标志。青蟹一生共蜕壳13次，每经一次蜕壳，青蟹体[阅读全文]

摘要:三门青蟹，产自浙江省三门湾畔三门县境内。三门县位于浙江省东部沿海，西枕天台山，东濒三门湾，北接宁海县，南邻临海市，总面积1510平方公里。[阅读全文]

摘要:         青蟹以肉食性饵料为主，尤其喜食贝类和小型甲壳类，但有时也摄食一些植物性的饵料。常用的饵料有：红肉蓝蛤、蟹守螺、短齿蛤、鸭嘴蛤、中国绿螂、淡水螺蛳等小型贝类，[阅读全文]

摘要:         目前，青蟹养殖的苗种仍主要依靠天然海区的捕捞，多数是直接从海区捕获每只30克左右的小蟹用于养殖，浙江沿海有的捕捞青蟹大眼幼体进行培育成幼蟹后供养殖。苗种需经过[阅读全文]

摘要:　　锯缘青蟹俗称青蟹(以下统称青蟹)，是驰名的食用蟹，肉味鲜美，卵巢更有风味，营养丰富，不但具有很高的商品价值，而且有滋补强身之功能，又有入药之用。它广泛分布在南北纬30°海区的沿海，我国长江口以南沿海盛产[阅读全文]

摘要: (1)池堤四周防逃设施的设置 铺设沥青纸。沥青纸高度33厘米，沥青纸与堤基成45～60度角向内倾斜，其下部埋入泥土3～5厘米，每间隔30～40厘米距离用竹筋夹住固定。另外，还可用红砖或水泥预制板砌成，亦可采用石棉瓦做成或用：竹箔围拦。 (2)进水门防逃设施的设置 进水门安装2～4目的平板式铁线闸网，进水时不能撤离。在水流速较高或没[阅读全文]

摘要:     （一）生物学特性： 青蟹的外形与梭蟹相似，但甲壳较为圆钝。身体原为20节，由头部8节、胸部5节和腹部7节组成，各节均有附肢1对，由于青蟹在甲壳类动物进化过程中达到了较高级的阶段，[阅读全文]

摘要:&bsp&bsp&bsp&bsp在水泥池中养殖锯缘青蟹，有室内、室外之分。水泥池设置在中、低潮带，池的面积多数为150～350平方米，池从滩面挖下2.5米深，铺沙0.5米，池边有投饵台和排污设施，池顶用网片围盖起来，以防止锯缘青蟹外逃。&b[阅读全文]

摘要:         青蟹学名叫锯缘青蟹，由于人工育苗技术没有完全解决，还不能进行工厂化育苗。目前，主要采用以下两种方法获取苗种：一是捕捞大眼幼体，二是捕捞幼蟹。幼蟹的捕捞历史较[阅读全文]

摘要:　　 青屿蟹产于揭东县地都镇青屿村，因地处榕江入海口，属于“活水”地带，故出产的海蟹身上有“四美味”；大腿肉丝短纤细，味纯鲜美；小腿肉丝长幼嫩，鲜而不腥；身上肉，洁白晶莹，鲜美细腻；壳下膏，脂黄香嫩，色味俱佳。[阅读全文]

摘要:[阅读全文]

摘要:　　在锯缘青蟹一生中要经13次蜕壳，其中最后一次蜕壳为生殖蜕壳，交配行为就是在雌蟹完成最后一次蜕壳后的1小时左右开始进行的。&bsp&bsp&bsp&bsp一般而言，锯缘青蟹在其甲壳长6厘米、宽8厘米、体重150克以上时便可交配。&bs[阅读全文]