摘要: 分类标签：家常菜谱清爽凉菜菜品口[阅读全文]
摘要: 蛇眼病，是木耳菜的重要病害[阅读全文]
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摘要: 品种来源：中国南方省区农家品种。 主要性状：茎为蔓生，绿色，光滑无毛，分枝性强，单叶互生，卵园形，或近园形，叶面光滑无毛，有光泽，绿色，全缘，叶肉肥厚，细嫩，主食嫩梢及嫩叶。喜温暖、湿润，耐高温、高湿，生长适温为25-30℃，在低温、低湿下易发生褐斑病生理病害。可作渡淡季叶菜。 栽培要点：自4月下旬至8月中旬均可播种，但以[阅读全文]
摘要: 冬种 一般在12月份接种、最迟不过1月中旬，争取能在寒冷到来之前木耳菌种能在段木里定植成活，来年春暖4月份即可出耳，能延长全年出耳时期，因此产量较高，但常常要加强过冬的护理，如覆盖薄膜和草席以保温保湿，每2～3天要掀膜通风1次，或结合翻堆适当喷水调整段木的水分，保证菌种萌发，菌丝逐渐在木中生长扩展，切忌长久覆盖引起发[阅读全文]
摘要:食材 主料 木[阅读全文]
摘要:食材 主料 黄[阅读全文]
摘要: (一)干木耳 制作过程;将新鲜的湿木耳摊薄放在晒席上,搁放于室内的烘架上,室内温度控制在30℃左右,烘干即可。在晴天,可将晒席置于阳光下晒1～2天[阅读全文]
摘要:木耳菜(落葵)属喜温叶菜类。在北方只有春夏两季可以生产，冬季生产很困难。但若采用日光温室、电热线栽培方法，则可在冬季进行生产，并能取得较高的产量和效益。[阅读全文]
摘要:在吃皮蛋时，配合吃点豆制品或黑木耳，就能“解铅毒”，豆制品和木耳中的木质素等膳食纤维，可减少食物中铅在胃肠道的吸收，它们富含的钙离子还有协助排铅的作用，有助降低人体血液中铅的浓度。如果喜爱吃皮蛋，我们可[阅读全文]
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