摘要: 来源：农业部新闻办公室 本网讯 2月13—14日，中国—南非农业联合工作组第六次会议在海南召开，农业部总经济师杨绍品与南非农林渔业部总司长席塔分别率各自代表团出席了会议。 　　会议高度评价了中南农业联合工作组第五次会议以来两国农业合作取得的积极成效，重点讨论了《中南农业合作行动计划(2012-2013)》，并就进一步扩大南[阅读全文]

摘要:来源：农业部网站 11月15日，记者从农业部农产品加工局在新疆和田举办的农产品加工技术培训班上获悉，农产品加工业已成为我国国民经济中发展速度最快、与“三农” 关联度最高、对“三农”带动最大的产业之一，但由于储藏、保鲜、烘干、分级、包装等环节的产地初加工方法原始、设施简陋、工艺落后，造成农产品产后损失严 重。 农业部[阅读全文]

摘要: 　　（1）热烫技术　　民间多用开水烫果处理，是把整穗果实放于沸腾开水中，烫3-6秒钟，以不烫伤果肉为度，烫后立即悬挂在通风阴凉处，经1个月不腐烂，果肉基本保持新鲜状态，味道更甜。开水烫果能钝化酶的活性，起消毒灭菌，并能抑制酶促作用，果穗挂在通风场所不易发霉，收到保鲜的效果，但不能批量保鲜贮运。　　（2）速冻贮藏　　速冻贮藏前果[阅读全文]

摘要:         近日，西藏自治区科技厅组织有关专家对自治区农业技术推广服务中心和中国科学院地理科学研究所拉萨站承担的《西藏高原青饲玉米生产、加工和利用技术试验示范》项目进行[阅读全文]

摘要:     2001年农业部和国家质检总局对水稻联合收割机的质量水平进行了跟踪调查，该项工作在江苏、湖南、湖北、安徽、广东和四川6个水稻主产区开展，历时5个多月，700多名农机管理干部和技术人员参[阅读全文]

摘要:    乙基多杀菌素是由陶氏益农公司出品的一种新型多杀菌素类杀虫剂，并收到第一个全球登记，它能够有效控制果树和坚果上的重要虫害，尤其是果树上的一种棘手的主要害虫——苹果蠢蛾，今天就为大家介绍[阅读全文]

摘要:    化学除草剂因具有投资少、见效快、节省劳力的优点而被广泛应用。除草剂的种类逐年增加，用药量不断提高。虽然农业各部门专门对农民实用除草剂做了大量的宣传、培训工作，但从近几年春[阅读全文]

摘要:    马上要农忙了，您家的玉米联合收割机从去年到现在没使用过，现在还可以用吗？您去年对它进行保养了吗？在这个时候更应该把玉米联合收割机开出来进行一遍维修和检查。id=eWebEditor_TempE[阅读全文]

摘要:    联合收割机每年纯作业时间较少，大多时间需入库停放保管，入库保养的好坏，直接关系机器的技术状态和使用性能。因此，联合收割机用户迫切渴望掌握机器的入库保养技术。在此，简述一下联合[阅读全文]

摘要:①接种室地面不可用笤帚清扫，必须用墩布拖，以防扬尘。②消毒处理前需将要接种的物品及用具搬入。③接种操作完毕后要随手清洁。连续使用时，则清洁后重新消毒处理。④接种室要定期消毒处理，[阅读全文]

摘要: 这种类型生活史的典型的是草菇。其特点是菌丝一直多核，每个细胞的细胞核数目2～105个。这种情况为同宗配合，初级同宗配合。[阅读全文]

摘要: 这种类型生活史的典型的是双孢蘑菇。其担孢子萌发生成初生菌丝，最初为多核，后渐变为双核。其双核化不需要来源不同的有亲和性的初生菌丝的融合。其担孢子就是双核，两核之间具亲和性。这种情况也为同宗[阅读全文]

摘要:表25.3 我国不同加工条件下棉仁饼、粕中游离棉酚的含量[阅读全文]

摘要: 工艺流程：马铃薯→洗涤→去皮→整理→切丁或条→预煮→冷却→二硫化物溶液处理→干燥→膨化→添加增味剂→包装→成品。 操作要点： ① 去皮：采用碱液去皮或用红外线辐射去皮，效果较好。 ② 成型：根据产品的要求将其切成丁、条或其它形状。 ③ 干燥：应严格控制原料的水分含量，当原料的水分降至2.8―3.5%[阅读全文]

摘要: 我国茶类众多，对鲜叶的要求各不一样。对绿茶而言，茶叶采摘标准的确定涉及的因素较多，但总的说来，主要根据茶类加工对鲜叶的嫩度与品质的要求，并考虑茶树新梢生长的生物学特性和产量因素进行确定。现将无公害绿茶采摘、运输与手工加工技术浅谈如下： 一、绿茶采摘技术 1、采摘和留养相结合。茶叶叶片是光合作[阅读全文]