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摘要: 养鱼专家研究发现,在鱼的饲料中添加杜仲叶粉,可改善鱼的肉质。方法是:将收集起来的杜仲叶晒干或用火烘干,磨成粉末,按2%-4%的量添加到鱼的饲料中,最好制成颗粒饲料喂鱼。添加了杜仲粉的饲料,鱼不仅爱吃,而且吃了以后能促进消化,增强鱼肉的嫩度,使鱼味道更鲜美。 [阅读全文]
摘要: 养鱼专家研究发现,在鱼的饲料中添加杜仲叶粉,可改善鱼的肉质。方法是:将收集起来的杜仲叶晒干或用火烘干,磨成粉末,按2%-4%的量添加到鱼的饲料中,最好制成颗粒饲料喂鱼。添加了杜仲[阅读全文]
摘要:简介 牛蛙的口感和青蛙差[阅读全文]
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摘要: 在浙江湖州德清县武康镇五四村的一片速生杨基地中,有一个一德农业开发公司的养鸡场。那里的鸡不仅不怕人,有时还追着人啄。据鸡场负责人介绍,他们就是要通过一些特殊的养殖方式,让鸡[阅读全文]
摘要: 随着养猪技术的不断进步,猪的生长速度、瘦肉率等生产性能得到了很大提高,但也带来了一些问题,如PSE肉(苍白、松软、水分渗出肉)发生率增加,有毒有害物质残留等。为实现高生长速度、高瘦肉率和高猪肉品质这一目标,肉质改进剂研究已是当前养猪科技工作者的研究热点。肉质改进剂MQI―1是在研究植物提取物(从樟科、豆科等植物提[阅读全文]
摘要: 大蒜素是近年来应用比较普遍的一种饲料添加剂,由于其安全、廉价、绿色、无毒无残留的特点,深受广大养殖业主的青睐,在日粮中添加适量的大蒜素对子猪生长有不可估量的作用。 大蒜素中含有天然的大蒜油,具有浓烈的大蒜气味。大蒜素油主要由二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚组成,总含量大于等于80%,抑菌力强,对痢疾杆菌[阅读全文]
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摘要: 一些养殖户反映,特种野猪的肉质较差、没有野味,进而影响了养殖效益。为此,笔者结合多年实践,给大家提供一些改善特种野猪肉质的方法。 什么叫野味?本人认为,野味就是草腥味、土腥味或某种特殊的味道。如果按家猪的饲养方式饲养,不吃草粉、青草,不接触土地,在水泥圈里用饲料喂养,又何来野味?就算有一点遗传因素,随着代次[阅读全文]
摘要: 特种野猪肉以其脂肪少、营养价值高、野味浓郁等特点赢得了广大消费者的广泛赞誉,并逐渐成为家猪的替代养殖品种,野猪肉成为一种新型绿色保健食品。特种野猪食量较少,一般一天喂两次即可。野猪喜生食,食性杂,各种杂草、菜叶、植物根茎、作物秸秆等都可作为野猪的饲料。野猪特别喜食青绿饲料,青绿饲料一般可占日粮中的50%以[阅读全文]
摘要: 特种野猪肉以其脂肪少、营养价值高、野味浓郁等特点赢得了广大消费者的广泛赞誉,并逐渐成为家猪的替代养殖品种,野猪肉成为一种新型绿色保健食品。特种野猪食量较少,一般一天喂两次即[阅读全文]
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摘要: 一些养殖户反映,特种野猪的肉质较差、没有野味,进而影响了养殖效益。为此,笔者结合多年实践,给大家提供一些改善特种野猪肉质的方法。 什么叫野味?本人认为,野味就是草腥味、土腥味或某种特殊的味道。如果按家猪的饲养方式饲养,不吃草粉、青草,不接触土地,在水泥圈里用饲料喂养,又何来野味?就算有一点遗传因素,随着代次[阅读全文]