摘要: 分类标签：家常菜谱清热去火食谱菜[阅读全文]

摘要: 分类标签：家常菜谱清爽凉菜年夜饭[阅读全文]

摘要: 木耳流耳病是栽培木耳过程中非常容易感染的一种病虫害。木耳一旦感染此病，轻则减产，重则绝收，严重影响菇农的经济效益。因此，对木耳流耳病的防治，菇农要引起重视。 木耳发生流耳病时，受害耳片前期呈淡黄色至咖啡色，表面发黏，有腥臭味，后期致整丛木耳腐烂。从致病原因上看，流耳是由线虫、细菌和原生动物综合[阅读全文]

摘要:　　木耳别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。东北、湖北、浙江、云南都有分布，是中国木耳的生产区，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，[阅读全文]

摘要: 　　1．农业防治　　(1)实行轮作病地实行与瓜类、茄果类、豆类、十字花斗、百合科等蔬菜轮作2年以上。　　(2)合理密植、科学浇水种植密度不宜过大，浇水要选晴天，而且不宜过量，防止大水漫灌，雨季时，雨后要及时排水，保护地浇水后要加强通风，降低湿度，露地雨后还要及时松土。　　(3)施足肥料施足经腐熟过的粪肥，并增施磷钾肥，提高[阅读全文]

摘要: 　　【4】灭菌后料袋内进水，出现“水包子”。造成料袋内进水的主要原因：一是灭菌锅内装水过多，水被烧开后沸腾，使底层料袋内进水。二是灭菌时，火力不稳定，时高时低，低温灭菌时间长，致使蒸汽进入袋料内，冷却后成为水，储存于袋内。三是灭菌灶结构不合理，或燃料质量差，从烧火到升温至100`C时，所需时间过长，如有的需要10小时。产生的[阅读全文]

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摘要: 一、胡萝卜蜜饯 1.选料 选择大小均匀的新鲜胡萝卜为原料，切去秧子和，须根后用清水洗刷，洗至表面清洁为止。 2.去皮、切块 人工刮皮或将清洗过的胡萝卜放在滚热的开水中烫几分钟，捞出后装入土布做的口袋内，揉搓去皮。然后切成3厘米左右的小节以备浸煮。 3.浸煮 最好用快速浸煮法，即把切好的胡萝卜在糖液中交[阅读全文]

摘要: 分类标签：家常菜谱气血双补食谱营[阅读全文]

摘要: 分类标签：家常菜谱肺调养食谱美容[阅读全文]

摘要: 现代科学研究证明，木耳中还含有核苷酸类物质，可降低血液中的胆固醇；所含胶体，有较强的吸附力，可以起到清理消化道的作用。此外，木耳还有降低血液凝块的作用，能防止动脉硬化，对冠心病、心脑血管病患者大有益处。可在日常生活中，泡发木耳存有误区。不少人泡发木耳爱用热水，认为这样做泡发速度快，木耳个头大。孰不知泡发黑木耳不[阅读全文]

摘要: 分类标签：家常菜谱青少年食谱菜品[阅读全文]

摘要: 适于毛木耳袋栽的原料很多，如杂木屑、棉籽壳、破籽棉、蔗渣、桑树枝、木茹秆、稻草、黄豆秆、花生藤等等。除杂木屑、棉籽壳、破籽棉、蔗渣外，其余原料要加工碎粉后方能用于生产。毛木耳袋栽工艺流程与金针菇袋栽工艺流程基本相似，主要不同点是出耳管理，毛木耳可向子实体喷水，而金针菇则不能直接对子实体喷水。现将栽培[阅读全文]

摘要: 分类标签：家常菜谱菜品口味香味主[阅读全文]

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