摘要: 青花菜又名绿菜花、木茎花椰菜，俗称西兰花，是一种高档的营养和保健蔬菜，特别是受美国、韩国、日本人的欢迎。据了解美国的青花菜产量已占蔬菜总量的18%，列五大速冻蔬菜之首。我国近年来发展较快，在象山县也成了主要的出口蔬菜，去年栽培面积已超6000亩，仍有发展趋势。 青花菜是一种秋冬蔬菜，喜温暖、湿润气候，适应性广，容易[阅读全文]
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摘要: 每一种蔬菜都有它自己独特的营养，你清楚吗？它们含有哪种维生素？主要有什么功效？生了病，应该多吃什么蔬菜？这些，似乎应该是那些营养专家们关心的话题吧？但是在现在这个“亚健康”的社会，我们不得不去掌握一些营养学的知识，来支撑我们日益饱受“重负”的身体。口蘑简介：口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，且[阅读全文]
摘要: 茄果类蔬菜有番茄、茄子、甜椒。这类蔬菜共同特点是边现蕾，边开花，边结果。因此在生产上要注意调节其营养生长与生殖生长的矛盾，才能获得好收成。 茄果类蔬菜在生长过程中需供应充足的氮磷养[阅读全文]
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摘要: 蔬菜育苗是蔬菜种植时的最重要的一点，为了保证蔬菜的正常生长，我们需要在蔬菜育苗时对蔬菜营养土进行一下简单的配置，方法如下： 育苗营养[阅读全文]
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摘要: 过量留果而营养不足的蔬菜需要做好下面几点管理工作： 1.提高棚温，促进营养生长进行。可通过晚放风，早盖棚等措施提高棚室温度，将夜温提高到15-22℃ [阅读全文]
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