摘要: 入夜,河洲上一声“点灯——”号令,玩板龙的男女敏捷地点燃面前板块上的四支蜡烛。刹那间,河滩上数百盏彩灯恰似天上繁星,落入水中的倒影与之交相辉映,把整个官坪河滩照得如同昼……头扎白巾、身着[阅读全文]
摘要: 关于虾灯舞,《常德民俗志》不见记载,此文以补空白。 旧时,按民间传统节庆习俗,正月初九既是玉皇大帝的诞辰,又是虾龙出家日。这天沅江澧两岸纷纷聚会,敲锣打鼓,舞动龙灯、板龙灯、狮子灯、蚌[阅读全文]
摘要:虾米汤是苍溪饭桌上常见的一道美食,不管是婚宴,寿宴等都有这道菜。食材:主料鸡蛋2个、辅料油、盐、土豆淀粉、炸面、花生碎、辣椒油、猪油、胡萝卜、姜、葱、香菜、胡椒粉、盐。虾米汤的做[阅读全文]
摘要: 水晶虾(RedCrystalShrimp)出现始于日本,1996年日本的铃木久康先生把原产于香港的彩虹钻石虾带回日本,经过6年漫长的培育和15代提纯,[阅读全文]
摘要: 十足目(Decapoda)长臂虾科(Palaemonidae)白虾属(Exopalaemon)甲壳动物的统称。因甲壳较薄、色素细胞少,平时身体透明,死[阅读全文]
摘要: 沼虾,属于长臂虾科(Palaemonidae)、沼虾属(Macrobrachium)。额角发达,侧扁,上、下缘均具齿。大颚有触须。前两对步足螯状。遍于热带、亚热带,偶在温带淡[阅读全文]
摘要:西昌醉虾是一道四川地区美味的菜肴。西昌醉虾菜品特色从西昌邛海抓的鲜活的虾用料腌制好之后可以直接食用,保存了活虾的鲜味,又有料的香味,十分可口。简单来说醉虾,顾名思义,是把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。[阅读全文]