摘要:牦牛牦牛是高寒地区的特有牛种，草食性反刍家畜。牦牛是世界上生活在海拔最高处的(除人类之外)哺乳动物。主要产于中国青藏高原海拔3000米以上地区。适应高寒生态条件，耐粗、耐劳，善走陡坡险路、雪山沼泽，能游[阅读全文]

摘要:蒙古牛产于蒙古高地，在中国主要分布于内蒙古自治区及与此相邻的西北地区的新疆、甘肃和宁夏；华北地区的山西和河北；东北地区的辽宁、吉林、黑龙江等省区。蒙古牛耐粗饲，耐寒，抗病力强，能适应恶劣环境条件。　一、[阅读全文]

摘要: 南阳牛产于河南省南部南阳地区的唐河、白河流域，是我国著名的役肉兼用型品种。曾先后引入我省淮北地区，对改良本地黄牛发挥了一定的作用。一、外貌特征　　南阳牛体型高大，骨骼粗壮而结实[阅读全文]

摘要: 鲁西牛是我国中原黄牛四大品种之一。主要产于山东省西南部的菏泽、济宁内，即北至黄河，南至黄河故道，东至运河两岸的三角地带。分布于菏泽地区的郓城、鄄城、菏泽、巨野、梁山和济宁地区的嘉祥、金乡、[阅读全文]

摘要:蒸牛舌是西藏著名的风味小吃。藏语音杰郎最[阅读全文]

摘要:金牛镇隶属于湖北省大冶市，地处大冶市西南部，东与灵乡镇接壤，东南与咸宁市担山镇为邻，南连咸宁市双溪桥镇，西邻武汉市江夏区湖泗镇，北接鄂州市太和镇。 金牛镇总面积158.5平方千米，2014年末，下辖3个[阅读全文]

摘要:花花牛品牌是河南花花牛生物科技有限公司的乳制品品牌，该公司是以生产乳制品为主的河南省农业产业化重点龙头企业，是河南本土最大的乳品生产基地，日加工能力达1000吨以上，2015年销售收入近12亿元。[阅读全文]

摘要:有着400多年栽培历史的永嘉乌牛早茶，是我国特早生茶树良种，春分早发。早在1957年就与“西湖龙井”等茶同列浙江名茶。全县现有乌牛早茶园3.4万亩，年产值达7000多万元。　　永嘉县的乌牛镇是乌牛早[阅读全文]

摘要:虎耳兰（拉丁学名：Haemanthusalbiflosjacq.）是石蒜科，网球花属多年生常绿草本植物。虎耳兰株高可达20厘米，根茎缩短成扁球形，具节。叶片从基虎耳兰部抽出，对生[阅读全文]

摘要:三河牛（公）三河牛（母） 三河牛是我国优良的乳肉兼用品种，已有几十年的培育历史。因产于内蒙古呼伦贝尔盟大兴安岭西麓的额[阅读全文]

摘要:娟姗牛属小型乳用品种，原产于英吉利海峡南端的娟姗岛。娟姗牛的最大特点是乳质浓厚，单位体重产奶量高，乳脂肪球大，易于分离，乳脂黄色，风味好，适于制作黄油，其鲜奶及奶制品备受欢迎。　　一、外貌特[阅读全文]

摘要:巴氏灭菌法(pasteurization)，也称低温消毒法、冷杀菌法。利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。[阅读全文]

摘要:麦洼牦牛是我国青藏高原型牦牛的地方良种，主产于我省阿坝藏族自治州红原县瓦切、麦洼及若尔盖县包座一带，因中心产区原属麦洼部落，故名麦洼牦牛。　一、外貌特征　　麦洼牦牛头大适中，绝大多数有角，额[阅读全文]

摘要: 1 产地与分布：主要产于新疆天山北麓的西端伊犁地区和准噶界山塔城区的牧区和半牧区。分布于全疆的天山南北，主要有伊犁、塔城、阿勒泰、石河子、昌吉、乌鲁木齐、阿克苏等地区。　2 外貌特征：有角[阅读全文]

摘要:瑞士褐牛(BrownSwiss)属乳肉兼用品种，原产于瑞士阿尔卑斯山区，主要在瓦莱斯地区。由当地的短角牛在良好的饲养管理条件下，经过长时间选种选配而育成。　　1．外貌特征　　被毛为褐色，由浅[阅读全文]