摘要: 冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。在今天江 南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“[阅读全文]

摘要:导读：有时候，我们会觉得有些理论理所当然：比如吃纤维多多益善，吃糖害处多，吃素最健康，吃鸡蛋胆固醇高，一日三餐要粗茶淡饭。也许，这些说法并不正确。 你是不是总能在一些所谓“最新最快最权威”的科学报告、或者危言耸听的小报上看到专业警示，日复一日地告诫你：这不能吃、那不能吃，某些东西百害而无一利。 比如油炸食物。但实际上真有那[阅读全文]

摘要:辣椒是不少人的饮食最爱，那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快，但中医提醒，有些人不能吃辣椒! 肾病患者 辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。 慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者 由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎[阅读全文]

摘要:一年之计在于春，春季是四季之始，春季饮食打好基础，对一年的健康都有重要作用。烟台市疾病预防控制中心营养专家提醒，春季饮食注意多主少副、多菜少果、多奶少肉、多水少油、多彩少单。 “多主少副”。即多吃主食，少吃副食。春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常，人体免疫力和防御功能极易下降，诱发一些春季常见的疾病。此时可以多[阅读全文]

摘要:饮食习惯与身体健康的关系非常紧密，应依据个体情况随时发现并改变常见的不利于健康的饮食习惯，养成因人而异、食品多样化、营养科学的进餐方式。 油腻过甜是大忌 经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常，久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多，还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担，同时血[阅读全文]

摘要:脱脂牛奶 脱脂牛奶是钙质和维生素D非常理想的来源，这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压，这个比例看似不大，但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%，因此，综合来看，脱脂牛奶是非常理想的降压食物。 小提醒：六类药与降压药"相冲" 目前我国高血压的患病人数约为2亿，必须长期服用降压药物。俗话说"是药三分毒"，降压药在[阅读全文]

摘要:介绍炎炎夏季的健康饮食解暑法 饮食解暑基本原则 1、多进稀食是夏季饮食养生的重要方法，如早、晚餐时喝粥，午餐时喝汤。在煮粥时加些荷叶，具有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用;在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，具有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。 2、平时要注意补充一些营养物质，如西红柿、青椒、冬瓜、杨梅、甜瓜、李[阅读全文]

摘要:立夏以后，天气开始转热，人的心神易受到扰动，出现心神不宁。养生专家提醒市民，夏季养生的关键在于“清”，要格外重视精神的调养，加强对心脏的保养，保持神清气和、心情愉快。 日常起居宜“静养” 立夏之后，随着气温的上升，人们外出归来往往喜欢冲冷水澡。由于人体在阳光下吸收了大量的热，用冷水洗澡会使全身毛孔迅速闭合，热量不能散发而滞[阅读全文]

摘要:风多雨少，空气干燥的春天，人体的水分很容易通过出汗、呼吸而大量丢失，再加上“春天气温孩儿面，一天变三变”，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调。具体表现为食欲不振、大便干燥、小便发黄、咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂，甚至会出现口鼻生疮的上火现象。再加上春天细菌、病毒活力增强，不时侵[阅读全文]

摘要:3月20日是“春分”，21日是“世界睡眠日”（国际精神卫生和神经科学基金会将每年初春的第一天——3月21日定为“世界睡眠日”，旨在引起人们对睡眠重要性和睡眠质量的关注）。养生食疗专家建议，此时不妨增加香菇、香椿和香麦菜的摄入量。 春分节气有句关于饮食的谚语：吃了春分饭，一天长一线。南京市中西医结合医院副主任中医师徐大成介[阅读全文]

摘要:美味是人人都难以抵挡的，当美食摆在眼前，很多人会毫不犹豫的马上吃，很少人会停下来先考虑一下怎样吃才更健康，这样只贪图味道，结果只会越吃越不健康。 一、上来就喝碳酸饮料： 可乐、汽水等碳酸饮料就是碳酸水加上糖和色素，不但营养为零，价钱也很低。上来就喝碳酸饮料，不仅会让人打嗝、胀肚，而且也会食欲大减。并且一罐可乐的热量能等于[阅读全文]

摘要:最适合的补品：大枣蜂蜜最养肝 春天是肝气最足、肝火最旺的时候，所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物，应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实，可以每天做一点粥来食用，不仅可以帮助护肝健脾胃，还可以帮助滋补、增加气血。 最适合的水果：草莓 这个时候草莓刚好大批的上市，另外草莓中含有较高的维生素C，铁含量也是水果中最高的，而维生素[阅读全文]

摘要:胃不好——许多现代人都有这个麻烦。吃什么能养胃？胃不好什么要少吃？如今有胃病的人越来越多，但是，我们要如何才能够有效地养胃？ 胃痛可以喝牛奶吗？其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果你喝了牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这法子。 有胃病或消化不良问题的人可以吃稀饭吗？因人而异。稀饭熬煮的时间[阅读全文]

摘要:中医认为， 人的健康长寿秘诀有20 个字，即“法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄作劳”。可以看出，饮食是其中重要的一环。春天到了，大家对春季的保养尤其是饮食调护非常关心，记者就此采访了中山大学孙逸仙纪念医院中医科李建军主任，他表示，春天饮食应注意“三多三少”。 多吃甜：中医认为，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源，脾胃之气[阅读全文]

摘要:春季气候由寒变暖，作为与大自然息息相关的人来讲，在春天的饮食调理上，早春、仲春、晚春三个时段有所不同。 1.早春：阴寒渐退，阳气开始升发，乍暖乍寒。根据祖国医学春夏养阳的理论，此时可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末，不仅能祛散阴寒，助春阳升发，而其中所含的有效成分，还具有杀菌防病的功效。此时宜少吃寒性食品，以防阻遏阳气升发。 2.[阅读全文]