摘要: “天上斑鸠，地上泥鳅”的说法是对泥鳅味道和肉质的赞美，而“水中人参”的称号则是对其营养价值的肯定。[阅读全文]
摘要:大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国，它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。[阅读全文]
摘要:番茄有四个腔室，并且是红色的，这与我们的心脏一样。实验证实，番茄饱含番茄红素，高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险，不妨多吃点。[阅读全文]
摘要:开心果的营养价值 开心果，又名必思答，绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中，波斯人英勇无比，在恶劣的环境中愈战愈勇，最终打败了希腊人，其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果—[阅读全文]
摘要:菠菜的营养价值高菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。春天的菠菜不仅鲜嫩，而且其蕴含的营养素还可以帮助预防多种疾病。菠菜炒熟后食用，有通小便、清积热、促进胃肠和胰腺分泌、帮助消化吸收的作用。菠菜含丰富的叶酸，能[阅读全文]
摘要:人们通常认为，土鸡在自然环境中生长，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”，因采用了专门的产蛋鸡种和人工饲料，其营养价值可能不如土鸡蛋。[阅读全文]
摘要:桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的[阅读全文]
摘要:提到玉米，相信大家都不陌生，不过市场上的玉米分为很多类，比如：老玉米、粘玉米、黑玉米等等。那么什么是粘玉米？粘玉米的营养价值又如何呢?下面小编就为您揭晓一下什么是粘玉米，粘玉米的营养价值。[阅读全文]
摘要:鲜羊奶的营养价值到底如何呢，我们先来认识一下什么是鲜羊奶吧，鲜羊奶就是新鲜的羊奶，鲜羊奶被公认为是奶中之王所以可以看出羊奶的营养价值之高，羊奶比起牛奶更加有利于人体的吸收，羊奶里面的维生素和微量元素含量[阅读全文]
摘要:枇杷，是我国南方特有的水果。夏季，枇杷成熟了，各大市场都可以看得到枇杷的身影。枇杷果肉柔软多汁，酸甜可口，味道鲜美，口感较佳，营养丰富，被誉为“果中之皇”。要知道，人们适量地食用枇杷，能够止咳、润肺、清[阅读全文]
摘要:来源：家庭医生在线 标签：猪肝 补血 猪肝富含铁、维生素、蛋白质和微量元素，人体所需的大多数营养基本都有了，补血尤其好。但猪肝中胆固醇含量也比较高。100克猪肝中含胆固醇368毫克，已经超过中国营养学会推荐每日300毫克的摄取量，如果再吃其他也含胆固醇的食物，就容易造成胆固醇摄入过多。 想吃猪肝，又不[阅读全文]
摘要:“春季第一果”草莓的如何吃？ 草莓鲜红艳丽，芳香多汁，酸甜可口，而且草莓营养成分容易被消化、吸收，特别适宜春季养生食用。现在，正值新鲜草莓大量上市的时候，那就多吃些草莓吧！但是，你会正确地挑选、购买、清洗、食用草莓吗？ 挑—— 畸形草莓抛弃 1、看外形：激素草莓体积比较大而且多形状比较奇怪，会出现比较扭曲的情况。普通草莓则个头[阅读全文]
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