摘要: 化学除草剂因具有投资少、见效快、节省劳力的优点而被广泛应用。除草剂的种类逐年增加,用药量不断提高。虽然农业各部门专门对农民实用除草剂做了大量的宣传、培训工作,但从近几年春[阅读全文]
摘要: 马上要农忙了,您家的玉米联合收割机从去年到现在没使用过,现在还可以用吗?您去年对它进行保养了吗?在这个时候更应该把玉米联合收割机开出来进行一遍维修和检查。id=eWebEditor_TempE[阅读全文]
摘要: 联合收割机每年纯作业时间较少,大多时间需入库停放保管,入库保养的好坏,直接关系机器的技术状态和使用性能。因此,联合收割机用户迫切渴望掌握机器的入库保养技术。在此,简述一下联合[阅读全文]
摘要:①接种室地面不可用笤帚清扫,必须用墩布拖,以防扬尘。②消毒处理前需将要接种的物品及用具搬入。③接种操作完毕后要随手清洁。连续使用时,则清洁后重新消毒处理。④接种室要定期消毒处理,[阅读全文]
摘要: 这种类型生活史的典型的是草菇。其特点是菌丝一直多核,每个细胞的细胞核数目2~105个。这种情况为同宗配合,初级同宗配合。[阅读全文]
摘要: 这种类型生活史的典型的是双孢蘑菇。其担孢子萌发生成初生菌丝,最初为多核,后渐变为双核。其双核化不需要来源不同的有亲和性的初生菌丝的融合。其担孢子就是双核,两核之间具亲和性。这种情况也为同宗[阅读全文]
摘要:表25.3 我国不同加工条件下棉仁饼、粕中游离棉酚的含量[阅读全文]
摘要: 香烟好似一座化工厂,产生的有害物质少说也有44大类。中国科学家最近在此领域研究中获得了令人耳目一新的重要进展:吸烟不仅仅伤肺,而且会加速人的衰老;不过,烟中罪魁祸首并非尼古丁,相反,尼古丁竟能防治老年痴呆症、帕金森氏综合征等老年病。 吸烟加速人体衰老 中科院上海生命科学研究院营养科学研究所[阅读全文]
摘要: 工艺流程:马铃薯→洗涤→去皮→整理→切丁或条→预煮→冷却→二硫化物溶液处理→干燥→膨化→添加增味剂→包装→成品。 操作要点: ① 去皮:采用碱液去皮或用红外线辐射去皮,效果较好。 ② 成型:根据产品的要求将其切成丁、条或其它形状。 ③ 干燥:应严格控制原料的水分含量,当原料的水分降至2.8―3.5%[阅读全文]
摘要: 工艺流程:马铃薯→洗涤→去皮→整理→切丁或条→预煮→冷却→二硫化物溶液处理→干燥→膨化→添加增味剂→包装→成品。 操作要点: ① 去皮:采用碱液去皮或用红外线辐射去皮,效果较好。 ② 成型:根据产品的要求将其切成丁、条或其它形状。 ③ 干燥:应严格控制原料的水分含量,当原料的水分降至2.8―3.5%[阅读全文]
摘要: 苹果与梨的青、绿霉病又称“水烂”,分布极为普遍,是其贮运中最严重的烂果病害之一,除苹果与梨外,还危害葡萄、柑橘等多种水果。 1.症状 果实上病斑呈黄白色水渍状圆斑,表面凹陷,果肉软腐,呈圆锥状向果心扩展。空气潮湿的条件下,病斑表面长出疣状霉粒,青霉菌初白色,后变为蓝绿色,表面覆有一层青色粉状物。腐烂的果肉有霉[阅读全文]
摘要: 核桃是世界四大干果(扁桃、核桃、开心果及榛子)之一。目前世界核桃年产量92万吨,我国年产30万吨,占世界三分之一,云南年产6.1万吨,占全国产量五分之一,产值达6亿元,已成为全国核桃主产大省。随着科学技术的发展和人类生活水平的提高,核桃核仁、果(青)皮、种壳、枝条、花序、花粉的药用价值和开发利用技术均取得新的进展,显[阅读全文]
摘要: 1、青霉病和绿霉病:是柑桔果实贮运过程中为害最严重的真菌病害。常造成大量的腐烂,腐烂率一般为10-30%,严重时可达50%以上。发病初期果皮呈水渍状、软腐,不久表面出现白霉,中心产生青色或绿色的粉状霉层,外围有一圈白色霉带。两病往往先后发生,一般是青霉病侵染快,而绿霉病侵染慢,病部在高温高湿的条件下迅速扩展,致果实[阅读全文]
摘要: 1 板栗贮藏发展现状 板栗多为实生繁殖,品种很多,耐藏性不一。贮藏选用的板栗以晚熟品种为好,并且我国北方的品种较南方品种耐贮藏。板栗在贮藏过程中易发生腐烂、发芽、失重等现象,适期采收是保证贮藏效果的关键。 1.1简易贮藏法 自1974年全国板栗科技座谈会上提出栗果保鲜课题后,全国各地陆续开展了这项研[阅读全文]
摘要: 荸荠为多年生草本植物,食用地下茎扁圆形,皮赤褐色或黑褐色,肉白色。对荸荠进行产品深加工,可以提高其经济价值。现将其产品的加工技术介绍如下: (1)荸荠粉 选新鲜荸荠剔除伤的烂的,用清水洗净,切去尾蒂,捣烂,再加入等量清水,用粉碎机粉碎,然后用纱布将浆汁过滤去渣,待荸荠粉沉淀后,去掉上面的清水,在粉上面铺1~2层棉布,用洗干[阅读全文]