摘要: 木耳菜含有多种维生素和钙、铁,可做栽培蔬菜,也可观赏。木耳菜具有耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高等优点;得到广大人们的喜爱,因此,不少蔬菜种植户选择种植木耳菜,那怎样种植木耳菜,木[阅读全文]
摘要: 分类标签:家常菜谱清热解毒食谱菜[阅读全文]
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摘要: 木耳菜学名落葵,为落葵科落葵属一年蔓性植物,大叶木耳菜幼苗嫩梢或叶片质地浓嫩多汁,煮汤味鲜、炒食适口、味鲜美,是夏季供应饭店、宾馆的高档绿色蔬菜之一。 一、催芽:木耳菜种壳厚而硬,可用50℃水搅拌30分钟,然后在28-30℃的温水中浸泡4-6小时,搓洗干净后,在30℃的条件下保温催芽。 二、播种:做畦后采用穴播,每穴5[阅读全文]
摘要: 一、病害有各种霉菌和流耳病 1.在生产过程中要全部使用洁净水;拌料时适当提高pH值,可加百分之2至3的生石灰。 2.接种前要对接种箱或室、接种袋、菌种、接种工具、封口棉塞、消毒药品等,每立方米用甲醛10毫升和高锰酸钾5克或用保菇王每立方米3至4克熏蒸消毒。 3.培养料装袋后要及时灭菌,常压灭菌100摄氏度[阅读全文]
摘要: 木耳代料栽培,虽大多采用熟料,但污染率仍较高,产量较低。现综合各地的经验如下: (1)选育优良菌种:要求菌种生长快,菌丝多,有一定的抗杂菌能力。菌种的耳片以单生型较好,覆瓦状较差,单生型管理较方便,易于防治杂菌,耳基腐烂的机会较少。 (2)控制菌种的培养代数:有的单位从栽培种又扩大培养好几次,造成生活力弱,杂菌污染[阅读全文]
摘要: 一、生物学特性1、形态特征耳芽杯状,黄褐色附白绒毛。成熟后耳片胶质脆嫩,腹面紫褐色,晒干后变为黑色,背面白色,耳片直径8-43厘米,耳片成熟时反卷。2、营养要求白背木耳属木腐类真菌。栽培原料主要有阔叶类杂木锯木屑,棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、稻草、麦麸、米糠等。菌丝通过分解胞外酶降解基质获得营养,能利用尿素,也需要钙[阅读全文]
摘要: 毛木耳是一种易栽培、产量高、易储藏的食用菌,根据产品质量分为黄背木耳和白背木耳两种。毛木耳产品在国内销量巨大,如加工成耳片、耳块和耳丝等可出口。 但菇农在毛木耳菌袋生产过程中,常常出现菌丝不生长,或生长不良及出耳产量低等情况,本厂接到全国各地菇农的多个求救电话,现一并解答如下: 【1】菌种不萌发[阅读全文]
摘要: 毛木耳是目前国际市场上需求日益增长的食有菌之一,有“树上海蛰皮”之称,它不仅富含营养,而且药用上与黑木耳相同,有特殊的保健功能,深受国内外市场青睐。目前已在我县苏庄、马金、华埠、音坑、林山等地栽培,都获得较好的经济效益,该技术推广后迅速被菇农所接受,现将该技术要点介绍如下: 一、生产季节安排 根据毛木[阅读全文]
摘要: 一、病害有各种霉菌和流耳病 1.在生产过程中要全部使用洁净水;拌料时适当提高pH值,可加百分之2至3的生石灰。 2.接种前要对接种箱或室、接种袋、菌种、接种工具、封口棉塞、消毒药品等,每立方米用甲醛10毫升和高锰酸钾5克或用保菇王每立方米3至4克熏蒸消毒。 3.培养料装袋后要及时灭菌,常压灭菌1[阅读全文]
摘要: 分类标签:家常菜谱美味粥汤接触电[阅读全文]
摘要: 分类标签:家常菜谱美味粥汤美容菜[阅读全文]
摘要: 分类标签:精品主食美味粥汤美容菜[阅读全文]
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