摘要:丝瓜Luffa cylindrica (L.) Roem。是原产于印度的一种葫芦科植物,在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物,丝瓜根系强大。茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须[阅读全文]
摘要:木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅 称,是岭南四大名果之一。[阅读全文]
摘要:油桃,是普通桃(果皮外被茸毛)的变种,是一种果实作为水果的落叶小乔木,富含维生素C,有补益气血、养阴生津的作用。[阅读全文]
摘要:芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,为著名热带水果之一。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。[阅读全文]
摘要:韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药,是中国栽培地域最广的蔬菜之一。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。[阅读全文]
摘要:红菇属层菌纲,是一种真菌,身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%,其中单糖和寡糖占总糖的33.9%,氨基酸含量14.7%,其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸的54.4%。红菇[阅读全文]
摘要:白果又名鸭脚子、灵眼、佛指柑,银杏、公孙树子,是银杏的种仁。[阅读全文]
摘要:拐枣(拉丁文名Hovenia dulcis)别名:万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪等,鼠李科 、枳椇属落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落[阅读全文]
摘要:豌豆是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名,圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的别称很多,又称为麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等,属长日性冷[阅读全文]
摘要:西昌醉虾是一道四川地区美味的菜肴。西昌醉虾菜品特色从西昌邛海抓的鲜活的虾用料腌制好之后可以直接食用,保存了活虾的鲜味,又有料的香味,十分可口。简单来说醉虾,顾名思义,是把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。[阅读全文]
摘要:北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年,是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。目前,汇源集团与联想电脑、贝雅诗顿化妆品、阿里巴巴网络商务、海尔电器等都是行业的顶级品牌,也是中国最具价值[阅读全文]
摘要:属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。[阅读全文]
摘要:枸杞是一种名贵的中药。木本植物,因浆国鲜红营养丰富而得红宝之名。枸杞不仅含有甜碱素、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、维生素C、抗坏血酸等十多种营养成份,而且具有清肝、润肺、滋肾、益气[阅读全文]
摘要: 牛油果又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,[阅读全文]
摘要:巴旦木又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁,是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋,当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕,开始干裂成熟的时节,人们就络绎不绝地[阅读全文]