摘要: 海州湾渔场生长着一种形似螳螂又像虾的软体动物,俗称“虾婆婆”。虾婆婆体大肉多,一般雌虾婆为最好。辨认雌虾婆方法很简单,凡脖下有一个白色正楷“王”字者即是。用盐水煮食,同盐水虾齐名。人们还习惯于把虾婆洗净去尾,用擀面棍从其头部向尾部压挤出肉汁,加上少量面糊、鸡蛋烙成饼,俗称虾婆饼,炒菜做汤其味鲜美。( 连云港) 虾婆婆,又叫爬虾。身体呈长扁平状。大的长约十几公分宽约二三公分。肉多。生长在海州湾渔场为多。 海州湾渔场生长着一种形似螳螂又像虾的软体动物,俗称“虾婆婆”。虾婆婆体大肉多,一般雌虾[阅读全文]
摘要:(一)红螯螯虾养殖场的建造 1.池塘条件 (1)水:水源丰富,水质优良的地表水和地下水是水产养殖的主要条件,即便是最严重的干旱时期,也必须保证供水。水质和水量一样重要,水中含化学物质如重金属,有机物质如油、农药、除草剂等应尽量少。避免淤泥造成的水质高度混浊,因水质混浊会阻碍浮游植物的生长,淤泥在红螯螯虾鳃部沉积会导致死亡。地下水和泉水是养虾的最佳水源,地下水有如下优点:①有固定的独立的水源。②没有病原体和杂鱼。③没有污染。④全年温度相对稳定。但要经常测定水中的氧气、二氧化碳、[阅读全文]
摘要: 我国池塘养殖海参已有20多年的历史,大规模养殖也有10多年的历史,特别是近几年来,在辽宁、山东、河北的沿海地区,池塘养殖海参发展迅猛。高额利润刺激着养殖户积极投入海参事业,但单一的养殖模式不仅使池塘水体[阅读全文]
摘要: 到汕尾市必吃的一道菜是虾蛄。虾蛄学名叫管虾,也叫琴虾。虾目蟹足,状如蜈蚣,触角两对,第一对较长,呈镰刀状,体苍灰色,尾节红色。春季是虾蛄的盛产期,这时的虾蛄,肥大鲜嫩,肉中含有一条蛋黄, 称为“红心虾蛄”,最好吃。虾蛄具有壮阳补肾,活血生津等功能。汕尾人有个吃法,叫做“先按摩,后脱衣,双手要并举。” 虾蛄拿起来后,先用手指周身揉捏,然后双手并用,按住两边,剥去硬壳,便可吃了。汕尾人有一种独特的吃虾蛄的方法,就是把活虾蛄用盐腌一两天吃,汕尾人尤其喜欢用这种咸虾蛄来送番薯粥。 (暂无图片,欢迎[阅读全文]
摘要:宝来利来水产药店黄骅店 孔亚男&bsp&bsp&bsp日本对虾俗称车虾、斑节虾、花虾,其肉质鲜嫩,营养丰富,具有耐低温、活力强、耐干力强的优点,适合鲜活虾出售,售价较高,已成为许多国家和地区的重要养殖品种,近年来,疾[阅读全文]