摘要: 一、栽培时间与菌种选择 (一)依菇农自己的实际情况分别于冬、春、秋季投料生产,由于鸡腿菇具有不覆土不出菇的特点,可在农闲时大规模制菌袋,依市场需求提前20~30天覆土出菇。(二)菌种选用菇体肥大、个体适中、鳞片少、抗病、高产的品种,鲜销选用单生品种,盐渍选用丛生品种。 二、培养料配方 配方一:棉子壳58%、玉米心30%[阅读全文]
摘要: 一、栽培时间与菌种选择 (一)依菇农自己的实际情况分别于冬、春、秋季投料生产,由于鸡腿菇具有不覆土不出菇的特点,可在农闲时大规模制菌袋,依市场需求提前20~30天覆土出菇。(二)菌种选用菇体肥大、个体适中、鳞片少、抗病、高产的品种,鲜销选用单生品种,盐渍选用丛生品种。 二、培养料配方 配方一:棉子壳58%、玉米心30%[阅读全文]
摘要: 鸡腿菇是一种集营养、药用价值于一身的珍稀食用菌,口感脆嫩,芳香淡雅,深受消费者的喜爱,市场前景非常广阔。但由于鸡腿菇有别于其它食用菌,栽培者如果不能很好地把[阅读全文]
摘要: 一、栽培时间与菌种选择 (一)依菇农自己的实际情况分别于冬、春、秋季投料生产,由于鸡腿菇具有不覆土不出菇的特点,可在农闲时大规模制菌袋,依市场需求提前20~30天覆土出菇。(二)菌种选用菇体肥大、个体适中、鳞片少、抗病、高产的品种,鲜销选用单生品种,盐渍选用丛生品种。 二、培养料配方 配方一:棉子壳58%、玉米心30%[阅读全文]
摘要: 一、选场配料。栽培场地可选择在室内或室外大田、大棚进行套作。种植季节一年四季均可,夏季在室内或遮阴棚种植,秋、冬、春三季均以室外为主,进行露地栽培。配料:按20平方米的种植面积计算,需用干稻草400公斤、石灰粉20公斤,此外还可适当添加辅助原料(如麦皮、米糠)等。二、原料处理。用3%石灰水浇泼在配料上,边浇水边[阅读全文]
摘要: 覆土层上出现大量鸡腿菇菌丝后,从掀去塑膜、报纸开始,即进入出菇管理阶段,该阶段工作重点如下: 通风 鸡腿菇子实体生长发育阶段需要良好的通风条件[阅读全文]
摘要: 鸡腿菇菌丝生长温度为5℃~35℃,适宜的温度为22℃~28℃。 接种后3天内,以保湿和控温为主,温度控制在25℃~28℃,不通风,不移动菌袋或不揭薄膜。袋栽时,[阅读全文]
摘要: 在食用菌类产品中,鸡腿菇味道鲜美,鲜嫩可口,风味独特,且营养丰富,又具药用价值,深受消费者欢迎,市场发展潜力很大。鸡腿菇生产作为产业化中的新兴项目,很适宜在农村产业[阅读全文]
摘要: 鸡腿菇菌丝生长温度为5℃~35℃,适宜的温度为22℃~28℃。 接种后3天内,以保湿和控温为主,温度控制在25℃~28℃,不通风,不移动菌袋或不揭薄膜。袋栽时,[阅读全文]
摘要: 鸡腿菇是目前栽培较多的食用菌之一。部分菇农缺乏栽培技术经验,在生产过程中需要注意以下几个问题: 一、头潮菇太密 症状:头潮菇多、个体[阅读全文]
摘要: 中温型,菌丝最适温度为22℃-28℃。出菇温度8℃-30℃,最适温度16℃-25℃。子实体丛生或单生,菇蕾期菌盖圆柱形,高9厘米―15厘米,后期菌盖呈钟形,最后平展。菌盖表面初期[阅读全文]
摘要: 鸡腿菇又称鸡腿蘑、毛头鬼伞等,因其形如鸡腿、肉似鸡丝而得名。鸡腿菇味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值,经常食用有助于增进食欲、帮助消化,增强人体免疫力。由于鸡腿菇生长周[阅读全文]
摘要: 1.培养基配方。加富PDA培养基,按常规方法分装试管,灭菌,接种,25℃下培养,6-8天菌丝长满斜面,原种培养基采用麦粒种。 2.栽培料配方。①棉籽壳100%,另加磷肥2%[阅读全文]
摘要: 近几年,辽宁省凤城市草河区保卫村三组村民陈丹青利用温室栽培白灵菇-鸡腿菇,取得显著的经济效益。2006年2茬合计纯收入5.9万元。 白灵菇9月份生产,12月初~4月出菇,生产周期为8个月,生产的主要原料是玉米芯、玉米秆、麦麸子,采用熟料栽培。1亩温室可栽培1.8万袋,可产菇4500千克,市场销售价每千克1~6元,亩收入7.2万元。扣[阅读全文]