摘要:鸡腿菇肉质细嫩，鲜美可口，色香味皆不亚于草菇。它又是一种药用菌，性平味甘滑，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，经常食用有助消化、治痔疮、降血糖的作用。[阅读全文]
摘要: 833鸡腿菇。⑴特征特性：中大型菌株，主要特点是个头大、色泽白、开伞迟、抗性强，适应所有秸秆类基质。潮次明显，适宜鲜销和烘干加工，产量稳定，采用爆发出菇技术，一[阅读全文]
摘要:随着科技的发展，人们生活水平的提高，鸡腿菇越来越受欢迎。鸡腿菇又名毛头鬼伞，肉质细嫩、鲜美可口、风味独特、营养丰富，含有降低血糖的有效物质，对糖尿病有明显的辅助疗效。[阅读全文]
摘要: 鸡腿菇营养丰富，肉质松软，味道鲜美。它含有20余种氨基酸，其中包括8种人体必需的氨基酸。中医认为鸡腿菇具有益脾胃、清神、助消化、增食欲、治痔疮的功效，经常食用有[阅读全文]
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