摘要: 　　16日，文登工商局将查扣的2000箱不合格液态奶送往垃圾场销毁。这批液态奶是在文登市区一食品经营部查扣的。检测发现，这批液态奶的蛋白质含量高的为0.8%，低的仅为0.2%，还达不到“饲料”的养分含量标准。 　　 1月31日，文登市工商局接群众举报：市区食品经营户李某经销的液态奶有问题。2月1日，执法人员找到了李某存放商品[阅读全文]

摘要: 在饲养肉牛的生产过程中，有的农牧民和专业户为了使肉牛快长和增膘，常喂给较多的精饲料，特别是添加大量的豆饼、花生饼、大豆等优质蛋白质饲料。在肉牛的日粮添加蛋白质饲料并非不可以。但要按肉牛的具体情况和需要量喂给，不是添加的越多越好。因为肉牛在一生的生长过程中，对营养物质特别是对蛋白质的需要量是有区别的。[阅读全文]

摘要: 　　蛋白质饲料指干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量为20%及20%以上的饲料，包括植物性蛋白质饲料和糟渣类饲料等。我国规定，禁止使用动物性饲料饲喂反刍动物。植物性蛋白质饲料主要包括籽实类、饼粕类及其他加工副产品。 　　1）籽实类 豆类籽实蛋白质含量高，为20%～40%。 　　2）饼粕类 　　（1）大豆饼粕 粗蛋白质含量为[阅读全文]

摘要: 　育雏鸡时，有些养殖户会过早过多地喂给鱼粉、豆饼等蛋白质饲料，这样不仅不能使幼鸡强壮，还易引起幼鸡消化不良，严重者可因蛋白质中毒而死亡。　　科学的做法是：1～4日龄的幼鸡，日粮中不可添加鱼粉、豆饼等蛋白质饲料;5～10日龄的幼鸡，日粮中蛋白质饲料只可占10%以下;11～20日龄的不可超过15%;21～30日龄的不可超过25%。同时要适[阅读全文]

摘要: 育雏鸡时，有些饲养户会过早过多地喂给鱼粉、豆饼等蛋白质饲料，这样不仅不能使雏鸡强壮，还易引起雏鸡消化不良，严重者可发生蛋白质中毒而死亡。科学的做法：1～4日龄的雏鸡，日粮中不可添加鱼粉、豆饼等蛋白质饲料；5～10日龄的雏鸡，日粮中蛋白质饲料限制在10％以下；11～20日龄的，蛋白质饲料不可超过15％；21～30日龄的，蛋白质饲料不可超过25[阅读全文]

摘要: 　育雏鸡时，不少人在育雏阶段就过早过多地喂给豆饼、血粉、鱼粉等蛋白质饲料，容易引起幼鸡消化不良。 因为，幼鸡（特别是10日龄的幼鸡――胃肠消化器官还很弱，饲喂过多的蛋白质饲料往往使其胃肠负担过重，消化器官机能发生紊乱，严重的可因蛋白质中毒而死亡。 1-4日龄的幼鸡，日粮中不可添加豆饼、鱼粉等蛋白质饲料；5-10[阅读全文]

摘要: 国家科委在“九五”期间已把肉牛规模化养殖及产业化技术研究与开发列入攻关计划，其中肉牛营养与饲养技术研究是解决肉牛规模化饲养的关键。能量和蛋白质是肉牛生长发育的两大营养，传统的肉牛饲养注意能量的供给，而忽视了蛋白质饲料的补充，解决有牛饲料蛋白质不足，并使其有效利用，具有重要的意义。 肉牛蛋白质饲料[阅读全文]

摘要: 母猪具有补偿作用，在营养上的忍受范围相当大但为防止母体营养之过度损耗，应考量其维持、胚胎之发育及泌乳所需之营养分，以维持母猪长期之高繁殖效率，而不受营养因素之影响。 母猪一般除女猪在配种受孕後尚须考虑生长之营养外，饲粮之给予常以怀孕前期(0~90天)、怀孕後期(90天一分娩)及哺乳期为营养分际。在怀孕前[阅读全文]

摘要: 育雏鸡时，不少人就过早过多地喂给鱼粉、豆饼等蛋白质饲料，这样不仅没能起到使幼鸡强壮的目的，而且还容易引起幼鸡消化不良。因为幼鸡(特别是10日龄内的幼鸡)胃肠消化器官还很弱，饲喂过多的蛋白质饲料往往使其胃肠负担过重，消化器官机能发生紊乱，严重的可因蛋白质中毒而死亡。1-4日龄的幼鸡，日粮中不可添加豆饼、鱼粉等[阅读全文]

摘要: 　　（1）豆饼（豆粕）：大豆因榨油方法不同，其副产物可分为豆饼和豆粕两种类型。用压榨法加工的副产品叫豆饼，用浸提法加工的副产品叫豆粕。豆饼（粕）中含粗蛋白质40％～45％，含代谢能10.04～10.88兆焦/千克。矿物质、维生素的营养水平与谷实类大致相似，且适口性好，经加热处理的豆饼（粕）是鸡最好的植物性蛋白质饲料，一般在饲粮中用量可占10％～30％。[阅读全文]

摘要: 　　肉牛在育肥过程中，喂蛋白质饲料应适量。不同的肉牛，不同时期，对蛋白质的需要量是不同的。蛋白质饲料喂多了，肉牛吸收不了，造成饲料浪费，增加饲料成本；而且会给牛的胃肠增加负担，引起疾病；蛋白质饲料喂少了，就不能满足肉牛生长发育对蛋白质的需要，会直接影响育肥效果。所以，对育肥肉牛饲喂蛋白质饲料，要因牛、因时而异。　　[阅读全文]

摘要: 　　（1）鱼粉：鱼粉中不仅蛋白质含量高（45％～65％），而且氨基酸含量丰富而完善，其蛋白质生物学价值居动物性蛋白质饲料之首。鱼粉中维生素A、D、E及B族维生素含量丰富，矿物质含量也较全面，不仅钙、磷含量高，而且比例适当；锰、铁、锌、碘、硒和含量也是其他任何饲料所不及的。进口鱼粉颜色棕黄，粗蛋白质含量在60％以上，含盐量少，一般可占饲粮[阅读全文]

摘要: 　　粗蛋白质是饲料中含氮物质的总称，包括纯蛋白质和氨化物。氨化物在植物生长旺盛时期和发酵饲料中含量较多（占含氮量的30％～60％），成熟籽实含量很少（占含氮量的3％～10％）。氨化物主要包括未结合成蛋白质分子的个别氨基酸、植物体内由无机氮（硝酸盐和氨）合成蛋白质的中间产物和植物蛋白质经酶类和细菌分解后的产物。 　　各种饲料中[阅读全文]

摘要: DDGS（玉米干酒糟及可溶物）是用玉米生产酒精的过程中，经过糖化、发酵、蒸馏除酒精后形成的余留物经干燥处理得到的产物。它融入了糖化曲和酵母的营养成分和活性因子，是一种高蛋白、高营养、无任何抗营养因子的优质蛋白饲料原料。其蛋白质含量在28%以上，是玉米（蛋白质含量为8.5%）的3.3倍；氨基酸种类比玉米更齐全，其中赖氨[阅读全文]

摘要: 　　合理利用植物性蛋白质饲料 　　肉牛植物性蛋白质饲料主要为饼类饲料，主要有豆饼(粕)、花生饼(粕)、棉子饼(粕)、菜子饼(粕)等。豆饼(粕)含有丰富的蛋白质和优质的氨基酸，其粗蛋白质(CP)含量为42%～47%。生大豆饼(粕)含有抗营养因子。花生饼可大量用于肉牛饲养。对于污染的花生饼，必须进行加工处理(如焙烤、浸泡等)后[阅读全文]