摘要:来源：新华网 标签：荠菜 防病 养生 荠菜作为药用，最早见于陶弘景《名医别录》，谓其能“利肝和中”，《本草纲目》谓其能“明目益胃”。中医认为荠菜性平，味甘，具有和脾、利水、止血、明目、降压的功效，可用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等。 研究发现，荠菜含有丰富的维生素C 和胡萝卜素，有助[阅读全文]

摘要:[阅读全文]

摘要:我们先来了解一下大蒜发芽的过程。大蒜籽收获以后，休眠期一般为2—3个月。休眠期过后，在适宜的气温(5—18℃)下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质。不管是青蒜，还是蒜薹蒜瓣，在各个生长阶段的转变过程中都不会产生有毒物质。 所以，只要大蒜头没有变色发霉腐烂，即使发了芽也能吃，吃了没有什么害处。不过，发芽了的大蒜瓣因为[阅读全文]

摘要:喝汤是全世界的共同爱好。不止中国人喜欢，各国人都有自己钟爱的食疗养生汤，据美国《食谱大全》中记载，世界上共有一千多种汤。其中有“三大名汤”尤为受到追捧，所以喜欢食疗养生的你，不妨试试这国外的三大名汤。 一、冷热两吃的俄罗斯罗宋汤 做罗宋汤必不可少的是牛肉、番茄、甜菜、盐、糖、胡椒粉和柠檬汁。复杂的做法还会加入卷[阅读全文]

摘要:就光从外形上看我国各地的粽子就可分为三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。而包裹的粽叶也因地而异，比如在我国南方因为盛产竹子，因此一般都采用竹叶来包裹粽子。而北方人则习惯用苇叶来绑粽子，但由于苇叶叶片细长而窄，因此在包裹的时候则需要用两三片重叠起来使用。 从口味方面来说，由于粽子里面所包裹的馅料不同，因此[阅读全文]

摘要:[阅读全文]

摘要:[阅读全文]

摘要:[阅读全文]

摘要: “大[阅读全文]

摘要:抗衰老的食物有哪些?最简单有效的抗衰老方法是什么?每天面对日渐衰老的肌肤与面容，任谁都会为此烦恼不已，那么，女人究竟该如何抗衰老呢?这22种最常见的抗衰老食物不妨多吃，可以让你变得更年轻。 抗衰老食物一：鱼肉 推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维[阅读全文]

摘要:中医推荐:熬夜族必吃的5道养生食谱 来源：光明网 标签：熬夜 养生 　 对于经常熬夜的熬夜族来说，中医建议，夜宵尽可能少食泡面类速食，容易上火;以水果、寿司、全麦面包、小米粥、清菜瘦肉粥等充饥比较合理。从“养胃，养心，养肝”入手，进行药膳调理。 菜谱一：生地炖鸭蛋 　　每次用生地20克、鸭蛋1至2个，加水[阅读全文]

摘要:春天五行属木，而人体的五脏之中肝也属木性，因而春气通肝。在春天，肝气旺盛而升发，人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结，都易损伤肝脏，到夏季就会发生寒性病变。因此，顺应天时变化，春季养生时对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整，加强对肝脏的保健正当其时。把肝这个解毒工厂建设好、经营好，人才不会得病。 通过各[阅读全文]

摘要:春天人应该怎么吃?吃什么才最养生呢?关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”。下面是我“道听途说”外加“旁征博引”并结合自己的亲身体会总结出的“吃春”秘籍，献给热爱美食和养生的朋友们。 红枣等养脾甜食 我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认[阅读全文]

摘要:惊蛰过后，养生更讲究静心、安眠，以提升免疫力，达到惊蛰防病的功效。惊蛰饮食宜清淡，不妨吃一点莲子，不但补脾益肾，还可安眠静心，加上莲子味道清香淡雅，符合春季饮食养生宜清淡的原则。莲子不但能煲汤熬粥，更能[阅读全文]

摘要:[阅读全文]