摘要: 长时间以来，苜蓿干草一直被认为是一种标准的牛饲料，目前还在广泛使用。这不仅因为其具有良好的适口性，而且更重要的是其营养价值高。苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和多种矿物元素及维生素，有“牧草之王”之美誉。国内外大量的试验和生产实践证明，苜蓿是牛、羊、鹿、马、猪、兔和禽等动物的优质饲料。我[阅读全文]

摘要: 山药外表长得土了吧唧的,但却是养生好食材。山药补益脾胃,适合脾胃虚弱患者进补食用。但是在食用山药的时候,需要注意九大事项。很多人为怎么烹饪山药发挥其作用而困扰,今天我们也提供了六种做法,让大家进补无忧。 山药属于薯类,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,多种维生素,包括胡萝卜素维生素B1、B2、和钙、磷[阅读全文]

摘要: (一)酸化：仔猪早期断奶后，由于乳酸来源中断，而胃酸分泌仍较少，其消化功能会受到严重影响。此时,应对断奶仔猪饲料进行酸化处理。可在仔猪饮用水或饲料中添加1%-3%柠檬酸或乳酸，使饲料的pH值降低到5，也可在饲料中加入0.3%的胃蛋白酶制剂促进消化。(二)发酵：取小苏打、甜酒曲、海硝粉、辣蓼各50克，六一散3袋、茶叶5克，贯众、山[阅读全文]

摘要: 做盱眙十三香龙虾时选虾是关键，一定要挑鲜活个大的，表面看着明亮，虾身硬挺的为好，而且买到雌虾的话，做出的味更为鲜美。鉴别雌龙虾的方法是看虾的头体连接部位下表皮是否有一对成三角的小刺，如果有那就是雌小龙虾。还有啊，买回虾之后，最好先放入水中养一天，使其吐净体内的泥沙。 也许你觉得这种克氏龙虾营养价值不高，[阅读全文]

摘要:         随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们在追求丰富物质生活的同时，对健康和生命的关注越来越高，因此食品营养与保健已成为社会的新需求。南瓜不仅营养丰富[阅读全文]

摘要:     (一)酸化：仔猪早期断奶后，由于乳酸来源中断，而胃酸分泌仍较少，其消化功能会受到严重影响。此时,应对断奶仔猪饲料进行酸化处理。可在仔猪饮用水或饲料中添加1%-3%柠檬酸或乳酸，使饲料[阅读全文]

摘要:     比普通玉米为高，含多种维生素、氨基酸、活性膳食纤维及微量元素，紫色糯玉米里硒（人体所需的营养）的含量较同类玉米高出3％到5％，是集食用和食疗价值于一体的新型保健品还含有的卵磷[阅读全文]

摘要:茄子富含人体所需的蛋白质、维生素、粗纤维和矿物质等。据测定，每千克鲜茄子含碳水化合物26～28克、蛋白质21)克、脂肪0．8克、胡萝卜素0．34毫克、钙192毫克、磷270毫克、铁3．4毫克、纤维1．0克、维生素B10 ．26[阅读全文]

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摘要:核桃做为一种干果，不仅营养价值高，而且经济价值也是相当的高，核桃树性强健，适应性强，病虫害少，管理省工，果实贮运方便，寿命长，下面我们来了解一下如何施肥料，才能让它的营养价值更高。 　　核桃的生长周期[阅读全文]

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摘要: 高系14号是红薯中营养价值比较高的一个品种,含有丰富的糖质.维生素和矿物质.食物纤维等,其中胡萝卜素.维生素B1等多种维生素为人体健康所必需.淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶入水的维生素C得到很好的保护.其中的矿物质对于维持和调节人体功能起着十分重要的作用;钙和镁可预防骨质疏松症;钾具有降低血压的作[阅读全文]

摘要: (一)酸化：仔猪早期断奶后，由于乳酸来源中断，而胃酸分泌仍较少，其消化功能会受到严重影响。此时,应对断奶仔猪饲料进行酸化处理。可在仔猪饮用水或饲料中添加1%-3%柠檬酸或乳酸，使饲料的pH值降低到5，也可在饲料中加入0.3%的胃蛋白酶制剂促进消化。 (二)发酵：取小苏打、甜酒曲、海硝粉、辣蓼各50克，六一散3袋、茶[阅读全文]