摘要:消暑养生话莲藕 老年人常吃藕可以调中开胃 莲藕在清朝咸丰年间就被钦定为御膳贡品。莲藕的药用功效也十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜藕汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛淤生津之佳品。 夏季，莲藕是消暑清热滋补的上佳食物。 日常生活中，莲藕大致有以下药用功效： 消除呼吸道[阅读全文]

摘要:近年来，随着人们对健康的追求，越来越多人重视养生，而饮用“药茶”是许多人选择的养生方法，杜仲茶、菊花茶、决明子茶等很多药食同源的茶疗产品也进入日常生活，并逐渐成为一种养生保健新时尚。深圳市中医院中医专家指出，茶疗对于慢性病和亚健康的效果格外好，工作繁忙的人群每日不妨泡杯“药茶”来养生。不过，茶疗一定要对症，要选择适宜[阅读全文]

摘要:眼下正是各类水果的上市旺季。水果富含维生素及一些抗氧化剂，是日常饮食不可缺少的一部分。如果选择得当，糖尿病患者也可吃一些水果。在挑选水果时，要注意参考水果的血糖指数GI和含糖量。 血糖指数表GI是代表食物升高餐后血糖能力的一个指标。在营养学上根据GI值将食物血糖指数分为高中低三类，GI小于55的为低GI食物。糖尿病病人[阅读全文]

摘要:从中医营养角度来说，水果是分寒、热的，如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果，食用不当或吃得过多，都会对身体造成严重的负面影响。那么，究竟水果如何分寒热，人们又该如何选择呢? 寒凉水果解燥热 据专家介绍，夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红[阅读全文]

摘要:夏季养生要注重食疗:养阳 降温 消暑食疗方推荐 夏季人体阳气在外，阴气内伏，脾胃消化功能相对减弱。深圳市宝安区中医院主任医师宋银枝建议，在夏季饮食上还应注重“养阳、消暑、祛湿、健脾”食疗养生，并建议可用以下食疗方养阳、防暑降温、消暑。 一、养阳的食疗方： 宋银枝说，夏季自然界阳气旺盛，身体阳虚的人应趁此时采用适当的食疗[阅读全文]

摘要:端午节临近，与端午节相关的各类产品也早已摆上商场与超市的柜台。市民首选食品当然是美味可口的粽子了。糯米性温，可滋养脾胃，有益于脾胃虚寒者。生活家编辑为大家总结了20条吃粽子的小技巧，使大家可以科学合理的品尝粽子，让大家度过一个健康、快乐的端午佳节。 1.吃粽子还不能配冷饮，因为那样容易让糯米凝固，更不容易消化。吃粽子[阅读全文]

摘要:夏季养生如何保护阳气？ 冰镇西瓜不宜多吃，吃些生姜可健脾养胃 夏季养生如何保护阳气？ 冰镇西瓜不宜多吃，吃些生姜可健脾养胃 炎炎夏日，很多人吃不下饭，喜欢吃冰镇西瓜。殊不知，这样行为如果反复多次，其实对体内的阳气是一大损伤。浙江医院副院长金肖青医生在做客本报第142期名医大讲堂时，给大家专门讲了夏季养生的问题，其中核心就是夏[阅读全文]

摘要:1、酸奶比牛奶更营养吗? 从营养价值来看，两者差异不是很大。不过，酸奶与牛奶相比，更易于消化和吸收，它的营养素利用率有所提高。 此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”，此时可以用酸奶来代替牛奶。 2、酸奶和酸[阅读全文]

摘要:白色食物滋养身心 白色食物是健康食谱中不可或缺的一员。日常生活中，常见的白色食物有大豆、大蒜、大米、燕麦、菜花、白萝卜、白菜、莲藕、竹笋、冬瓜、蘑菇、雪梨、山药(淮山)、百合、银耳，以及牛奶、豆腐等。它们虽不及燕窝、虫草等传统补品的“血统”高贵，但每一种白色食物都有其独特的营养价值和健康意义。 大豆：植物牛奶 [阅读全文]

摘要:导读：药食同源、食疗养生是中国老祖宗特有的养生智慧，早在公元前5世纪，周朝就有“食医”一职，专门掌管饮食营养保健。以下是5位健康长寿的“国宝级”中医们平常爱吃又保养身体的食物。 1、莲藕 莲藕是获得最多国宝级中医师青睐，同时也是历代医家推崇的养生食物。 80高寿的清代饮食专家袁枚爱吃莲藕，在《随园食单》曾提到，最喜欢嫩藕[阅读全文]

摘要:春天五行属木，而人体的五脏之中肝也属木性，因而春气通肝。在春天，肝气旺盛而升发，人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结，都易损伤肝脏，到夏季就会发生寒性病变。因此，顺应天时变化，春季养生时对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整，加强对肝脏的保健正当其时。把肝这个解毒工厂建设好、经营好，人才不会得病。 通过各[阅读全文]

摘要:春天人应该怎么吃?吃什么才最养生呢?关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”。下面是我“道听途说”外加“旁征博引”并结合自己的亲身体会总结出的“吃春”秘籍，献给热爱美食和养生的朋友们。 红枣等养脾甜食 我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认[阅读全文]

摘要:清明传统习俗 清明时节，自古以来就是人们祭祖扫墓的日子，作为中国人更是重视“祭之以礼”的追远活动。宋代高菊涧的《清明》诗云：“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，血泪染成红杜鹃。日墓狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前，人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉”。各地清明虽都有祭祖之习俗，但其祭祖的方式各不相同。北方地区常有[阅读全文]

摘要:鸟语花香的春季又到了，百草生芽。芥菜、马苋菜等野菜又开始生长。您知道吗?别小瞧了这些野菜，它们具有很多神奇的养生祛病功效。如荠菜具有和脾、利水、止血、明目等养生功效。下面凤凰中医为您盘点春季野菜的养生功效。 马齿苋：治糖尿病 因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、保持血糖恒定，所[阅读全文]

摘要:在蔬菜淡季，翠绿鲜嫩的芹菜尤其受人喜爱，这不仅在于它清香可口，既可热炒、凉拌，亦能作馅，有众多的食法，还在于它有较高的营养价值与食疗价值，古人赞其为“菜之美者”并不为过。 芹菜有水芹与旱芹之分，水芹指生长在“江湖陂泽之涯”者，而人们经常食用的多为生长于平地的旱芹。芹菜含有多种对人体有益的营养物质，其中蛋白质和磷的含量比[阅读全文]